Brie de Meaux

Brie de Meaux is de onbetwiste koning onder de bries — een zachte gerijpte kaas met een bloemige korst, gemaakt van rauwe koemelk. Hij heeft een volle, complexe smaak met een licht nootachtige, aardse toets en een romige, bijna vloeibare zuivel als hij op temperatuur is.

Een absolute klassieker die nooit teleurstelt — op een kaasplank, op een warm stokbrood of bij een glas rode wijn.

• Brie de Meaux AOP, rauwe koemelk
• Bloemige korst, romige zuivel
• Volle, nootachtige smaak
• Beschikbaar in 150–300 g

La Fromagerie Latem, Sint-Martens-Latem.